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来店時 固定客化
コンセプトと個性、統一感と違和感についてお話しします。
最近の飲食店ではコンセプトを持ったお店が多く出てきました。 続きを読む »
2016年4月14日 カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), リピーター化させたい時(固定化), 開業への道, 集客術 コメント : 0
ホコリを徹底的に取りましょう.。
お店を見回してみてください。 続きを読む »
カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), リピーター化させたい時(固定化), 集客術 コメント : 0
来店時
巷には、キャンペーンハンターなる者がいますよね。
それは、初回のみ割引や、キャンペーン期間中割引などのお店が多いのも原因かもしれません。 続きを読む »
2016年4月6日 カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), 集客術 コメント : 0
技術を売るお店の商品は人です。 続きを読む »
お客様とお話しする内容は様々でしょうが、
その中で、お店側から伝えておきたい説明事項があると思います。 続きを読む »
2016年4月5日 カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), リピーター化させたい時(固定化), 集客術 コメント : 0
お客様に合わせた施術計画、メニューの提供、サービスの提供が大事です。
お客様は得てして、私だけや特別待遇に弱いものです。 続きを読む »
初回のお客様にはメニュー表を持ち帰ってもらいましょう。 続きを読む »
【新聞(ニュースレター)、小冊子、その業界の役立つ情報の提供】
定期的に新聞やニュースレターを作成し、お客様に飽きさせない工夫が大事です。 続きを読む »
お客様にお礼の気持ちをこめて、ちょっとしたものを差し上げるというのはどうでしょうか。
好評だったのは、温泉の素、バレンタインデーにはチョコレート、 続きを読む »
2016年4月4日 カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), リピーター化させたい時(固定化), 集客術 コメント : 0
新規客 来店時
新規客と来たら割引デーというのは、つまりは紹介のようなものです。 続きを読む »
カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), 新規客を呼びたい時(新規客), 集客術 コメント : 0
予約でたまに当たりを作る(100人目記念とか)
昔、ビックカメ○などで100人にひとりタダとかやっていますよね。 続きを読む »
新規客
チラシ、POPを工夫 続きを読む »
2016年3月29日 カテゴリ - 2回目も来てほしい時(来店時), 新規客を呼びたい時(新規客), 集客術 コメント : 0